27 mars 2017

~ Les comtesses guyanaises ~

L'homme est guyanais, et pour lui faire plaisir, j'ai dû me débrouiller pour avoir quelques bases en cuisine guyanaise (Vous savez ce qu'on dit ? "Le chemin qui mène au coeur passe par l'estomac" !!! Et c'est bien vrai...) Je me suis donc lancée dans la fabrication de ces petits biscuits avec les recommandations "précises" de belle-maman : Il n'y a pas d'oeuf dans les comtesses ni d'eau dans la pâte On met de la farine avec du beurre demi-sel et on voit quand on peut rassembler la pâte  On met du sucre dessus avant cuisson... [Lire la suite]
Posté par krystel33 à 21:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,